Das Ausbildungsportal für Ostwestfalen-Lippe
vom WESTFALEN-BLATT

Restaurantfachmann/frau

Die Ausbildung

Restaurantfachleute verlieren auch bei einer festlich gedeckten Tafel mit ihren Unmengen von Besteck und Gläsern den Überblick nicht und finden immer noch ein Plätzchen für die kunstvoll aufgetürmten Servietten. Sie beraten Gäste bezüglich des passenden Weines zu Kalbsragout oder Filetsteak, bedienen sie unaufdringlich und zuvorkommend, mixen ihnen ihren Lieblingsdrink – und “rechnen” irgendwann mit ihnen ab. Größere Feiern und Festlichkeiten planen sie professionell, organisieren den Ablauf minutiös und kümmern sich selbst um das kleinste Detail.

Mit freundlicher Unterstützung der IHK Lippe zu Detmold

Berufsfeld Gastronomie
Ausbildungsdauer
  • 3 Jahre
Vergütung (Brutto/Jahr)
  • 1. Jahr: 440-710
  • 2. Jahr: 550-800
  • 3. Jahr: 610-890
Eigenschaften für den Beruf
  • Belastbarkeit
  • Teamfähig
  • Selbständigkeit
Erforderlicher Schulabschluss Hauptschule

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